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枣花馒头的做法次序 枣花馒头的做法
1、准备材料:面粉400克、酵母粉4g、白砂糖4克、小红枣88个、牛奶240克。 2、4克酵母粉和4克白糖倒入小碗内,加240克温牛奶搅拌均匀,静置五分钟,白糖是帮助酵母发酵的,不喜欢吃甜的可以不加白糖。3、400克面粉放大盆内,将酵母牛奶慢慢倒入面粉,边倒边用筷子搅拌。4、搅拌成小面絮状。5、面板上撒点干面粉,将面絮放面板上揉搓均匀,揉成光滑的面团。6、揉好的面团放入大盆内,盖好进行发酵。7、小
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