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果醋爽脆黄瓜片如何做 果醋爽脆黄瓜片的做法介绍
1、材料：黄瓜2根，盐1大勺（擦外皮用），盐2小勺（腌拌用），果醋100ml。2、冲洗干净黄瓜外皮，撒上盐，用手搓擦2遍。3、冲洗干净，再用凉开水清洗一次。4、切掉头尾不要，把螺旋刀插入中间位置。5、转动螺旋刀，直到螺旋部分全部插进黄瓜里。6、右手固定螺旋刀的把手，左手一直慢慢转动黄瓜就可以切出厚薄一致黄瓜片了，而且是连在一起的。7、黄瓜全部切好，撒入大约10克盐，抓拌几下，静置腌15分钟。8、把
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