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板栗熟的怎么做 板栗熟的做酥饼的方法
1、水油皮:普通面粉135g、细砂糖15g、猪油40g、温水50g。2、油酥皮:普通面粉90g、猪油45g。3、馅料:去皮熟板栗200g、细砂糖50g、猪油15g、装饰用全蛋液少许、熟白芝麻少许。4、将水油皮所需材料全部混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。5、将油酥面团中所需的面粉,猪油揉至光滑,放一边备用。6、将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状,加入糖和猪油揉匀备用。7、将松弛
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