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木瓜丝做法 如何做好吃的木瓜丝
1、食材：干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。2、主料干木瓜丝，喜欢超辣的可以加点小米椒。3、木瓜丝用水冲洗一下控水，蒜切碎，辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀，倒入酱油腌渍入味。4、控水后的木瓜丝再用凉开水浸泡10分钟（目的去生水味），从凉开水捞出挤干水分，倒上做好的调料汁，搅拌均匀。5、保险袋罩住放阳光下晒1-2小时，每隔30分钟搅拌一次，最后装进干净的瓶子里，阴凉处放置。家热就放冰箱。6、倒进去的酱
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