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无油溏心煎蛋如何做 无油溏心煎蛋如何做更可口
1、平底不粘锅热锅后转小火,直接打入鸡蛋,想要更好看的圆形或心形煎蛋可以使用模具。2、鸡蛋底部凝固后加入少量清水,温凉都可,转中火烧至水热。3、转中小火,盖盖闷五分钟,想要溏心可以缩短时间。4、关火。5、根据自己口味滴几滴生抽,或者撒盐和黑胡椒。无油溏心煎蛋怎样做 无油溏心煎蛋怎样做更可口
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