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新鲜扇贝隔夜如何保存 储存扇贝的窍门
1、储存方法:鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存最好用清水盛放,待扇贝吐尽泥沙后,尽快烹饪。2、如果实在需要保存,就先不要清洗扇贝,在其表面抹上盐,再用保鲜膜包住放在冰箱内冷冻保存,可保存较长时间或者拿冰块冰镇能保存48小时左右 要不就放到水里用加气泵打气存的时间长。新鲜扇贝隔夜怎样保存 储存扇贝的诀窍
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