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什么是摇瓶培养 摇瓶培养详细简介
1、摇瓶培养是在菌种的筛选培养阶段（中试），培养条件要尽可能和发酵生产的培养条件相近，但工作量大、时间长、操作复杂；而自动发酵罐培养是摇瓶培养的业化生产。2、以食用菌金顶侧耳为试验研究对象;用综合PDA(马铃薯20g,葡萄糖20g,硫酸镁1.5g,磷酸二氢钾3.0g,水1000mL,pH自然)为液体培养基;以(25±1)℃,180r/min为气浴恒温振荡器的温度和振荡速率。设定了60、80、100
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