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如何在家制作简易照烧鸡腿饭 美味照烧鸡腿饭做法步骤介绍
1、原料准备:鸡腿1个,胡萝卜半根,西兰花一小块,姜片少许,食盐1勺,生抽1勺,料酒1勺,蚝油2勺,酱油(酱汁)2勺,料酒(酱汁)1勺,蜂蜜(酱汁)40克,水小半碗。2、鸡腿清洗干净,用剪刀在靠近鸡脚的一端把筋剪断,然后沿着鸡腿骨的方向继续用剪刀沿着鸡骨剪开肉。鸡腿肉铺在案板上,用刀背敲打几分钟,放入盆中。3、在鸡腿肉上加入1勺食盐(2克),一勺料酒,一勺生抽,少许姜片,腌制至少20分钟。4、把胡
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