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盐菜正宗做法 如何做盐菜正宗
1、主料:大芥菜5000g。 2、辅料:清水适量。 3、准备大芥菜 4、清洗干净。 5、然后晾干水份。 6、只需要把水分晾干即可。 7、然后切成细丝。 8、放入蒸锅蒸至熟透。 9、蒸好后,拨散开来。 10、放在竹盘中晒制,当晒干后,再放入蒸锅中蒸制,现在这是一蒸。 11、再二蒸,颜色已经有些变深了。 12、然后再入蒸锅,进行第三次蒸制。 13、蒸好后,晒至干爽即可。 14、经过三蒸三晒后,菜干已经
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