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猪肉大葱生煎包的做法 如何做猪肉大葱生煎包
1、食材:面粉500克、酵母5克、水240克、糖40克、油10克、盐2克、猪肉泥(3肥7瘦)400克、大葱2根、姜汁30克、盐5克、生抽20克、老抽15克、胡椒粉适量、蚝油5克、芝麻油15克、油20克、平底锅1个、油适量、水适量。 2、可以点菜谱馒头的引导程序跟着做,也可以手动把水,酵母,油,糖放入主锅,2分钟/37度/速度2,再加入500克面粉设置30秒/速度3-6混合,加入2克盐,设置揉面模式
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