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椒盐虾仁的做法 怎样做椒盐虾仁
1、食材:虾250克、料酒适量、白胡椒粉适量、椒盐适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、淀粉适量。2、虾仁去皮洗净后,放入葱姜,盐,胡椒粉,料酒,然后搅拌均匀腌制15分钟。3、拿出一个干净的碗,然后往里面放入1勺淀粉,一个鸡蛋,然后搅拌均匀。4、将腌制好的虾仁,裹上刚才搅拌均匀的淀粉。5、往锅里放入适量的油,然后油温大概升到7层热的时候,将裹好淀粉的虾仁放入里面炸,炸到双面金黄即可。6、然后将炸好的虾仁
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