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平菇肉片汤的做法 平菇肉片汤的烹饪技巧
1、材料:鲜平菇500克、猪通脊100克。2、将平菇洗净,去根,焯水待用;猪通脊洗净,切薄片,用淀粉、鸡蛋清上浆待用。3、锅置火上,倒入适量清水烧开,放入平菇,煮开后倒入已上浆的猪肉片烧沸,加入调料即可。平菇肉片汤的做法 平菇肉片汤的烹饪方法
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