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干鱼白菜汤怎么做 关于干鱼白菜汤如何做
1、河豚鱼干清洗干净,浸泡一会儿。2、浸泡至软的鱼干入锅蒸制,上汽后转中火蒸8分钟。3、取出晾凉后,把鱼干手撕成条。4、白菜心切丝,香菜切段。5、生姜切丝。6、白菜心、鱼干和姜丝混合。7、大蒜拍扁剁碎。8、蒜末添加生抽、糖、陈醋和香油调成碗汁。9、浇上调好的碗汁拌匀撒上香菜。10、上桌前滴几滴芥末油拌匀即可。干鱼白菜汤怎样做 关于干鱼白菜汤怎样做
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