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牛肉块如何做软嫩 有什么做牛肉的要领
1、将牛腱子肉切大块,凉水泡洗2~3遍,泡出血水。2、牛肉冷水下锅,开锅后去浮沫,煮三至五分钟。3、锅中加入足量水,放入生姜、花椒、大料、山楂片,放适量盐、酱油、蚝油,大火至开锅煮出香味。4、煮汤期间,将焯好的牛肉捞出,放入凉水中收紧。5、将肉放入烧开的汤中,待再次烧开加入香椿。6、盖上锅盖,小火慢炖两个小时。7、2个小时不用急着开盖,可以焖一会儿再吃牛肉更软嫩。牛肉块怎样做软嫩 有什么做牛肉的技
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如何做冰粉才好吃 冰粉的做法
1、食材:西瓜1块,山楂片1条,黄糖1块,葡萄干1把,熟黑芝麻1匙,花生米1把。2、准备4斤开水(90℃以上),然后把袋装冰粉粉40克放入开水里,用筷子不停的搅拌4分钟左右,然后放凉备用;3、葡萄干1把备用;山楂片适量,切碎备用;西瓜切成小块备用。4、熟花生米去皮,然后用到拍碎备用。5、现在熬红糖水,取一个奶锅加入水烧开,然后放入红糖块熬过化就可以关火,凉快备用。6、这是刚才做好的冰粉,然后用勺子
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烧肉如何做才不柴 烧肉如何做才能不柴
1、烧肉不柴的神器就是干的山楂片,一道菜能够做的好,是离不开多种配料的齐心协力的团结的。2、烧肉的时候,每次放入6粒干的山楂片在红烧肉的锅里,一起炖煮,炖出的红烧肉不仅不柴,而且又软又糯,肉质还很香滑。3、干的山楂片的量要掌握好了,每次炖一大锅红烧肉,只放3-5粒的干山楂片就行,不要放多了。烧肉怎样做才不柴 烧肉怎样做才能不柴
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手工山楂制作方式 自制山楂块
1、山楂是从菜市场上买回来,会有一些个头大小不一样的,这里可以所需挑选相对成熟,红色的山楂。2、山楂取洗干净,同时去中间的核,这里也可以提前把山楂给蒸熟用筷子把中间的山楂籽与核去除。3、需要注意的是,山楂可以把它磨成山楂泥,或是让山楂水与渣分开。最后再让他们放到一起均匀搅拌,完成后可以直接放到烤箱内进行蒸熟出锅。4、出锅冷却一段时间后,再把山楂片变成山楂条,最后再按照各自所需进行分类;按照各自的吃
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鲜山楂如何长期保存 鲜山楂保存方式介绍
1、晒干保存。新鲜山楂中含有较为丰富的水分及碳水化合物,在一定的温度条件下会滋生细菌而腐败变质,很难保存一年时间,如果不介意将山楂水分破坏的话,可以将山楂切成片状,然后放在太阳下晒,让阳光把山楂中的水分蒸发掉,然后再将晒干的山楂片装入玻璃罐中,密封保存,如果保存的好的话,大约可以保存一年。2、放冰箱冷藏室。现在很多人习惯将买回来的新鲜果蔬直接放进冰箱里,这种方法不仅会占据太多冰箱储存空间,也会在各
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山楂水怎么熬 山楂的功效
1、山楂水怎么熬 (1)将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰.放入杯内,浇入开水,加盖闷上。(2)待水温下降到微温时,加入白糖, 搅至溶化即可饮用(3)加入蜂蜜即可饮用。 口感:酸酸甜甜、清香可口。2、山楂的功效:(1)具有健脾消食作用;(2)有降血压、降胆固醇以及改善冠状动脉血流的作用;(3)具有抗衰老以及抗癌作用;(4)能够促进脂肪的代谢,有一定的辅助减肥效果。山楂水怎样熬 山楂的功效
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吃罗汉果的办法 泡茶喝最简便
1、罗汉果茶:罗汉果2个,去壳捣碎或切成薄片,用开水煮1分钟后饮服。能润肠通便、清肺利咽,适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉炎、失音喉痒、暑热烦渴等症。2、罗汉无花果茶:罗汉果、无花果各20克,切片沸水中煮15分钟后当茶饮用,具有清肺止咳、润肠通便之功效,对风热袭肺造成的声音嘶哑也有较好的疗效。3、罗汉夏枯茶:罗汉果1个,夏枯草15克,将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁,反复煎煮三次,将药汁合并加入
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山楂泡水准确要领 山楂泡水的三种要领介绍
1、原料:山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖。做法:将上述几味放入锅中一起煎熬。功效:降血脂、血压。2、原料:山楂片15克、菊花10克、草决明子15克。做法:将上述几味放入锅中一起煎熬。功效:润肠通便。3、原料:山楂250克、丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖。做法:将上述几味放入锅中一起煎熬。功效:补心血、清肝热、破淤血。山楂泡水精确技巧 山楂泡水的三种技巧简介
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