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家常鸡翅制作方式 家常鸡翅制作过程
1、食材：翅中适量、白糖适量、生姜适量、蒜适量、八角2-4个、盐适量、料酒适量、鸡精适量。2、首先，将翅中洗净，并在其表面划伤三刀（这样会更入味）；切好姜片，拍好蒜，待用。3、然后，锅中倒入清水，煮开，将鸡翅倒入热水中，烫好后，捞出（用热水烫一下煮出来就味道会更好）。4、接下来，锅中倒入适量的油，并放入适量的白糖。5、糖化后，倒入鸡翅，煎至金黄，然后放入生姜，蒜，八角，翻炒几下6、随之，就可以倒入
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