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家常烤鱼的制作要领 烤鱼的家常做法分享
1、食材用料：鲫鱼1条、土豆1个、黄瓜2根、豆皮少许、金针菇少许、芹菜少许、洋葱1个、辣椒少许、花椒少许、豆瓣酱100克、蒜头5瓣、生姜少许、葱少许。2、制作方法：（1）把鱼清理干净后放入生姜青椒料酒盐腌制2小时。（2）烤鱼不能缺的调料就是豆瓣酱。（3）配菜洗净切条。（4）把配菜用豆瓣酱和基本调料烧至8成熟。（5）取出烤了200度25分钟的鱼。（6）把菜全铺在鱼上，准备热油淋在蒜泥和葱花上。家常烤
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