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水煮咖啡如何做的 好喝的水煮咖啡做法步骤介绍
1、原料准备:可可粉110克, 咖啡60毫升,食盐1小撮,淡奶油适量,糖浆20毫升,牛奶113毫升,香草精1小勺,水125克,白砂糖165克。2、细砂糖倒入奶锅/平底锅里,加入盐、过筛的可可粉。3、慢慢的倒入清水,倒的同时用打蛋器不断搅拌。4、把锅坐在炉子上,中火加热并不断搅拌,直到沸腾。加热的过程中糖会融化,混合物变稀。一共加热约3分钟的时间,煮开后可以转小火,慢慢搅拌。5、煮好以后,加入香草精
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