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汤种奶香小面包的做法 奶香小面包的烹饪办法分享
1、主料:高粉350克、纯牛奶250克。2、辅料:耐高糖酵母4克、白糖45克、奶粉15克、鸡蛋1个、盐3克、黄油35克。3、做法:(1)所有材料按照糖盐牛奶鸡蛋高筋面粉酵母的顺序投入面包机或厨师机里和面10-15分钟(厨师机大概6-10分钟),放入软化的黄油块,再揉20-25分钟(厨师机大概15分钟)。(2)需要揉出手套膜或者取出后可配合手揉揉出手套膜。(3)整形后(圆形)盖上保鲜膜,在温度25-
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