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多层麻花制作方法 多层麻花制作要领与步骤
1、主料：小麦面粉150克、小农鸡蛋2个、调和油适量、精盐适量、五香粉适量、芝麻1勺、马面鱼2勺。2、芝麻，鸡蛋，猪油，五香粉倒入盆中，搅拌均匀，少量盐。3、.搅拌好的材料倒入面粉后和在一起，反复揉搓成团醒发10~15分钟。待用。4、醒发后的面团用擀面杖擀成薄片。5、擀好适合的厚度。6、把面片切成长条待用， 最好切成一样的宽度。我的技术问题没有过关。切得宽度不是很均匀。7、切好的面团三根成一组，用
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