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土豆饼配什么菜才好吃 土豆饼可以配的菜
1、土豆饼配辣炒白菜、黄瓜豆腐干、丝瓜拌拉皮、京酱肉丝、烧茄子等都好吃。土豆饼做法：取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步)2、调入盐、味精、孜然粉、胡椒粉拌匀。3、磕入鸡蛋搅拌均匀。4、加入3大勺面粉拌匀。5、最后加入葱花拌匀。6、平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)7、大约2分
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