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喷香腊味煲仔饭如何做 喷香腊味煲仔饭的烹饪方法
1、原料:大米1杯、清水1杯半、广式香肠1根、腊肉1块、香菇2朵。调料:生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、凉开水4汤匙、食用油1茶匙。2、将浸泡好的大米倒入砂锅中,倒入清水,大火煮开后调成小火,淋入食用油搅匀,盖上盖子,煮约10分钟左右。3、香菇、香肠和腊肉切片。4、将3汤匙生抽,1/2茶匙老抽,适量盐、糖、香油和2汤匙凉开水放在一起搅匀调成汁。5、打开盖子看
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