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只用鸡蛋可以做什么 鸡蛋的三个简单做法
1、煎鸡蛋。做法:首先要先将锅烧热后刷上少量的油,然后将鸡蛋打入锅中,改小火煎鸡蛋,如果喜欢吃流心蛋,那么在蛋白呈凝固状时即可根据口味撒上盐和胡椒粉进行装盘了,当然如果不喜欢,也可以翻面将两面都煎熟,可根据个人不同习惯改变。2、牛奶炒蛋。做法:鸡蛋打入盆中,倒入牛奶。用蛋抽搅匀,一定要搅匀。平底锅中刷一层薄油,开小火。将蛋液倒入,静待两分钟,不要翻动。两分钟用铲子轻轻从底部推一下,可以看到底部的蛋
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