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冬季养生保健食谱 冬季养生保健食谱有哪些
1、酸辣鱼头煲。用料：三文鱼头1个，重约450克，洋葱150克切片，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，煮冬荫功汤的汤包，西红柿3个，去皮去核切片。 调味：糖3/4茶匙，盐适量。鱼头切开边，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的生粉，抹。烧热锅，3汤匙下油，放下鱼头，用慢火煎至微黄色，盛起。烧热锅，l汤匙下油，放洋葱、西红柿略爆，下冬荫功汤包及椰汁，用筷子或木勺子搅动，使汤包溶化，加水2杯半煮滚
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海鲜冬荫功如何做 自制海鲜冬荫功的办法
1、材料：虾4-6只,中型鱿鱼1只,草菇3-4粒,秀珍菇20克,香茅2支,蒜头2瓣,番茄2-3个,洋葱1个,泰国指天椒4只,南姜30克,芫茜30克,柠檬叶5片,青柠5个（榨汁）,水1升,鱼露4汤匙,椰糖1汤匙,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙。 2、洗净大虾，去壳，留下虾尾壳，鱿鱼切成鱿鱼圈。 3、轻压香茅，切段;南姜切片。 4、番茄及洋葱切件;草菇切半。 5、烧热平底锅，下少许油，炒香蒜头，洋葱
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