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红烧牛腩炖萝卜家常的做法窍门 做红烧牛腩炖萝卜的办法
1、牛腩1000克、萝卜1000克、姜20克、葱10克、花椒5克、香叶5克、八角6克、色拉油10克、豆瓣酱3匙、海鲜酱3匙、红烧酱油2匙、蚝油2匙、米酒15克、盐4克、糖3克。2、做法：牛腩用清水泡泡血水。姜切片，萝卜去皮切块。牛腩用一锅清水，把血水煮去。3、把牛腩捞起，稍晾后，切成方块状，待用。热锅，下小许的色拉油，爆香姜、香叶、八角、花椒。4、投入牛腩块翻炒均匀。把所有的调味料混合好后加入锅里
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