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干豆腐炖土豆怎么做 做干豆腐炖土豆详细流程
1、干豆腐半斤、土豆一个偏大一点、大料一个、豆油少许、盐适量、鸡精少许、味精少许、淀粉一勺。2、方法：依次把干豆腐和去皮后的土豆清洗干净，把土豆切成片儿，在炖的过程中易熟，为了美观也可把干豆腐切成菱形，切成菱形的方法是先把干豆腐切成长条，大约两公分，切完之后用刀斜着切大约45度角就可以了。把准备好的食材放入盆中。3、准备好主材之后在准备辅材，把蒜切成薄片，把大料掰成小块。把锅放入油加热，待油开后放
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