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云吞面的家常做法 云吞面如何做
1、主料：鸡蛋面2块、云吞皮 1包、半肥猪肉 200克、虾仁150克、马蹄2个、鸡蛋1个2、配料：高汤适量、韭黄少许、生菜适量。3、调料：盐1茶匙、生抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉2茶匙、鸡粉1/2茶匙、料酒少许、胡椒粉少许、香油少许、醋1大勺。4、将猪肉碎、虾仁和马蹄碎一起放入容器中；5、打入一个鸡蛋；6、放入适量生抽；7、再放入适量白糖、鸡粉和料酒；8、再加入少许生粉；9、最后加入少许香油；10
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