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欧蕾咖啡的做法 欧蕾咖啡的简单做法
1、使用器具与材料：滤纸、滤杯、滤网、挤花器、水壶。咖啡粉12克，牛奶70CC，鲜奶油少许，水少许。2、以滤泡式冲泡法萃取100CC的咖啡，萃取方法是待热水煮沸后，先放在湿毛巾上降温，将滤纸沿着接缝线折叠后，放入滤杯固定，再把咖啡粉倒进覆有滤纸的滤杯中央，并轻弹一下使咖啡粉平坦置于滤纸里，再将盛好咖啡粉的滤杯置放在咖啡杯上。3、最后在滤杯中央注进少量热水，等咖啡液开始滴露,咖啡粉膨胀至最高点(约3...
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如何做单份银耳羹 单份银耳羹的做法
1、食材：银耳半朵，红枣四五颗，淮山块四小块，蜜饯一颗，贡梨一只，鸡蛋两个，白糖三勺，水三碗。2、先把银耳半朵浸泡在水中，浸泡半个小时后撕块。把红枣跟淮山块一起浸泡在一个小碗里，到时候直接到锅中即可。3、用开水煮熟鸡蛋，熟后冷却剥鸡蛋壳，放置一边备用。4、清洗贡梨，切块，切成一小块的半圆块状即可。5、所有东西都准备好了之后，将撕块的银耳与贡梨块一起放到锅中，放入两碗清水即可。银耳需要煮至到烂熟，锅...
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拐枣泡酒的准确方式 拐枣泡酒的办法
1、先把拐枣一个个的从树枝上摘下来，注意不要把烂的也弄摘下来了。2、然后把拐枣浸泡在水中，清洗干净。3、把拐枣放在太阳下晒干，需要多晒几日，把拐枣的晒干一点。4、在晒拐枣的这段时间里，然后清洗泡酒的瓶子，也要把瓶子晾干。5、几天过去后，拐枣已经全晒干了，开始有些打皱，份量也变的小了点。6、然后把晒干的拐枣放入酒瓶中。7、再准备干的枸杞，不要洗，泡酒的东西要保持干燥，不要沾染水份进去了。8、再把枸杞...
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章鱼丸子的做法和配方 章鱼丸子的制作办法
1、土豆切块蒸30min，将土豆压成泥。2、往土豆泥中加入牛奶、盐、玉米淀粉，搅拌均匀。3、沸水加入大章鱼足，煮10min，将煮熟的章鱼足放在冷水中冷却后，切丁备用。4、取一小块土豆泥，沾一点面粉防粘手，揉成圆团，往中间塞入一块章鱼丁，捏成圆形。5、往平底锅倒入200ml油，加热至8成熟（放入筷子可以起泡），下丸子，用中小火炸至金黄就可以捞出了。6、最后淋上沙拉酱、章鱼小丸子调味酱，撒上柴鱼片、海...
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豆腐炖白蘑菇的做法诀窍 白蘑菇豆腐汤的做法次序
1、主料：白蘑菇适量、西红柿一个、中豆腐一块、玉米油适量、盐各2克、胡椒粉适量。2、提前准备好所需要的食材待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿。4、倒入白蘑菇大火煸炒片刻。5、加入适量水，大火煮开。6、加入豆腐，大火煮15分钟，加入少许盐，少许胡椒粉出锅。7、盛入碗中，白蘑菇豆腐汤即可完成。豆腐炖白蘑菇的做法窍门 白蘑菇豆腐汤的做法步骤...
