烤带鱼制作方法 烤带鱼的制作要领

2022-04-21 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

烤带鱼制作技巧 烤带鱼的制作技巧

1、用料:带鱼两条,料酒,蚝油,盐,生抽各适量,胡椒粉,黑胡椒碎少许,葱姜蒜。

2、把带鱼清洗干净,挖掉内脏,剪去边边,斩成需要的大小段。

3、用葱姜蒜,胡椒粉,黑胡椒碎,料酒,蚝油,生抽盐腌,一个小时左右。

4、空气炸锅预热3至5分钟,垫上烧烤纸,因带鱼本身不带多少油脂,避免粘破皮,要在烧烤纸上刷一层植物油,或者带鱼两面拍上一层淀粉也可,设置200度十分钟,中途翻面。

5、十分钟后出锅。

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