味精主要呈鲜物质是什么

2021-07-14 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

味精主要呈鲜物质是什么

味精中的谷氨酸钠是主要呈鲜物质。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成,还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢,促进氧化过程,对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制,但婴儿不宜食用。

关键词: 满月 茶叶 背负 英语 老鼠 柳筐 阿弟 门里 贺子 浩浩 彩钢 千骑
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢