做汤包方法 如何简单制作灌汤包

2022-08-17 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

做汤包技巧 怎样简单制作灌汤包

1、肉剁碎,要剁的比包饺子还要碎一些,磕入一个生鸡蛋,放入盐、芝麻油、生抽、老抽、蚝油、十三香、鸡精粉、顺时针搅拌上劲直至肉把鸡蛋和调料的水份吸收完。

2、然后葱姜剁碎和肉拌匀,肉冻剁碎和刚拌好的肉馅拌匀。

3、拌好的馅,在皮的中间放入一大勺馅。

4、像包包子一样,放在左手上,左手拇指推着向右转,右手拇指和食指捏起一折压着一折的收口,最后捏起收好的口顺时针转半圈再把口收小一点。

5、全部包好备用。

6、锅中加入适量水,把篦子上刷层油或者铺油布都可以,中间留够空隙防粘,大火水烧开后再蒸8分钟就可以了。

7、灌汤包出锅,直接吃,也可以用辣椒油和醋调成汁蘸着吃。

关键词: 烤榴 清代 luck Byth 主旨 金刚 微信 狐尾 简单 词语 土豆 百家
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢