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嫩牛肉如何做 做嫩牛肉的步骤有什么
1、首先把原料改刀，小米辣切成圈，线椒也切成圈，土芹用刀轻轻拍松，然后用刀切成段，大葱切成葱花，姜切成丝。2、下面开始处理牛肉 ，首先把表面的筋膜去掉，然后切成2厘米左右的厚块，把切好的牛肉块加入料酒，盐，胡椒粉，然后用手抓匀，腌制15分钟左右。3、下面把粉芡拌匀;加入玉米淀粉和生粉，加入生粉能让牛肉做出来更光滑，也可以使用红薯粉，玉米粉和生粉比例是1：1。4、下面把腌制好的2面都牛肉沾匀粉芡,然...
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皮蛋是生的还是熟的 皮蛋是生的吗
1、皮蛋是熟的，蛋煮熟是蛋白质变性的一种过程，平时都是利用温度将蛋变性的，做皮蛋则是使用化学物质让生蛋变性的，所以皮蛋在腌制完成后就是熟的了。2、皮蛋除了生吃之外，还可以做粥、煮汤食用，不过皮蛋中胆固醇比较高，不建议多吃。皮蛋是生的还是熟的 皮蛋是生的吗...
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青椒土豆做法步骤 如何做青椒土豆丝
1、原料：土豆，青椒。 2、调料：盐，味精，色拉油。 3、将土豆去皮切0.2cm见方的丝。 4、将青椒去把，去籽，去筋，切与土豆丝同样粗的丝。 5、烧一锅水，水开放少许色拉油、盐，和切好的土豆丝飞水至7成熟。倒出沥水备用。 6、锅中留底油，中油温放入青椒炒出香味，后放入土豆丝，炒制炒至8成熟时加入盐和味精调味。和匀后起锅装盘即可。青椒土豆做法次序 怎样做青椒土豆丝...
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筒篙菜的做法 青炒筒篙的烹饪方法
1、主料：筒篙500克。2、辅料：盐2克、生抽5克、油15克。3、做法：（1）清洗好的筒篙。（2）猪油烧热，下入筒篙。（3）翻炒。（4）放盐将筒篙炒软，不用放水，炒的有水汁流去。（5）喜欢吃鸡精的，放点鸡精。（6）喜欢吃生抽味的，淋上生抽，不放生抽和鸡精也好吃。筒篙菜的做法 青炒筒篙的烹饪技巧...
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友谊的短句子唯美 有关友谊的句子精选
1、情谊不知所起，逐时光而深。2、想把友谊写成一首诗，想把友谊填成一段词，可叹情谊太重，文字太薄!3、友情是岁月的最好礼物，有它这辈子才不会寂寞!4、断桥相识，轻舟八尺，赠一柄伞，留千年情谊5、那一条丝，一端是你，一端莫名的，默默的就滋生了友谊。6、心底知道，有人，在世界上某个角落，默默的把我注视。7、即使在喧嚣的人海，你也不会迷失行走的方向，一只手，始终牵着你。8、置身于落日熔金的美景，也能感受...
