1、用料:面粉340克、黄油200克、鸡蛋3个、鸡蛋黄2个、牛奶250毫升、泡打粉少许、玉米淀粉25克、杏仁粉50克、咖啡粉少许、果酱少许、糖100克、白砂糖75、朗姆酒25毫升。
2、将黄油软化,加入糖。
3、用电动打蛋器打发黄油。
4、加入鸡蛋,一个一个的加,搅拌均匀。鸡蛋要事先拿出,防止过冷令油水分离。
5、加入兰姆酒。搅拌均匀。
6、筛入粉(中粉和泡打粉的混合)。
7、用刮刀大致搅拌后,用手揉成团,注意不能过度揉。之后放入冰箱里冷藏2个小时。
8、准备馅心。将蛋黄中加入糖和玉米淀粉。
9、搅拌一下。
10、将牛奶加热。
11、分两次加入到蛋黄糊中,搅拌均匀。
12、将溶液再次倒回到锅中,小火,不时搅拌,至浓稠。
13、之后放入碗中,盖上保险膜,冷却。
14、冷却后,加入兰姆酒和杏仁粉。
15、搅拌均匀,盖保险膜待用。
16、开始装配:将面团分2/3,将其在烤纸中间擀开。
17、8寸园模涂油,撒粉。
18、将派皮放入模具中,稍微整理一下。
19、将馅心加入,在加入果酱块,将表面抹平。
20、将剩下的面团擀开,覆盖在上面,将多余的派皮去掉,捏紧边缘。
21、用刀将表面画上花纹。22、涂上咖啡蛋黄液。中间开个小孔,透气。
23、烤箱预热,175度1个小时即可出炉。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
和平精英外设是什么意思 和平精英外设的意思
1、和平精英游戏中除手机本身外的硬件设备都可称作外部设备,即外设。2、和平精英游戏可以使用的外设。键鼠:其匹配到的是模拟器玩家,这种是官方不认可的外设;手柄:用手柄会匹配到使用模拟器和手柄的玩家;显示屏:玩家可以将游戏投屏到显示器或者电视上。和平精英外设是什么意思 和平精英外设的意思...
-
杨万里的古诗有哪些 杨万里的古诗合集
1、《晓出净慈寺送林子方》宋代·杨万里毕竟西湖六月中,风光不与四时同。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。2、《小池》宋代·杨万里泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。3、《宿新市徐公店》宋代·杨万里篱落疏疏一径深,树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。4、《舟过安仁》宋代·杨万里一叶渔船两小童,收篙停棹坐船中。怪生无雨都张伞,不是遮头是使风。5、《闲居初夏午睡起》...
-
香蕉怎样吃三天瘦十斤 香蕉可以减肥吗
1、一般是不可以达到三天瘦10斤效果的。香蕉里面含有大量的膳食纤维素,能够起到润肠通便的效果,可以帮助肠道内的毒素和垃圾尽快代谢,也能避免脂质物质沉淀,是具有一定减肥效果的,但是达不到快速瘦身作用。2、而且过量摄入之后还可能会引起腹泻和胃肠功能紊乱,所以减肥要通过健康的方法,合理控制饮食和多做一些运动。香蕉怎么吃三天瘦十斤 香蕉可以减肥吗...
-
酸奶巧克力流心纸杯蛋糕的做法 酸奶巧克力流心纸杯蛋糕如何做
1、食材:低筋面粉70克,玉米淀粉25克,可可粉10克,酸奶140克,鸡蛋4个,细砂糖50克,玉米油50克,柠檬汁几滴,巧克力币适量。2、提前把蛋黄蛋清分离,把酸奶玉米油倒进盆里。3、用打蛋器充份搅拌均。4、过筛入所有粉类。5、Z字型搅拌至无干粉无颗粒状态。6、加入蛋黄。7、Z字搅拌到顺滑状态,放一旁备用。8、蛋清里加入几滴柠檬汁。9、开启厨师机高速打发到鱼眼泡状。10、细砂糖分三次加入。11、转...
-
粘土太软粘手如何办 粘土玩具为什么会发粘
1、要是发现粘土过黏的话,我们可以将它在空气下放置一会,等里面的水分蒸发之后它就不会那么粘手了,玩起来也比较顺畅、舒服。要是感觉还是非常粘的话,我们可以将拉伸后放置一会,接着再拉伸放置,重复几次之后就会好很多。2、不过大多数粘土在放置之后,虽然不会过于粘手了,但是会收缩的厉害,所以要是对于这方面比较讲究的话,那么建议在购买粘土的时候要买质量比较好一点的,这样粘手情况也会得到缓解。3、粘土是现在生活...