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黄豆怎么做发芽 在家如何发黄豆芽
1、选一只不透光的小茶壶。2、干黄豆在清水中浸泡8—10小时后，沥干水放入茶壶中，装半壶即可，高度不要超过茶壶的一半，盖上壶盖。每天早、中、晚三次给豆子淋水，淋水时打开壶盖灌入凉水，再从壶嘴把水倒出，让豆子保持湿润即可，不要把豆子长时间泡在水里。3、一天后就能发出小嫩芽。三、四天后就可以收获了。4、小提示：（1）最好用有机豆子发芽，同样的方法还可以发绿豆芽，在家自己发的豆芽纯天然，所以个头上会比外...
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柠檬酸奶的准确方式 如何做柠檬酸奶
1、将柠檬用盐搓洗干净，这样做不仅可以去掉表面残余的蜡，还可以使柠檬的香味更浓郁呢。 2、将柠檬切片，尽量的薄一点，这样不管是进行装饰还是挤压柠檬汁都更有利。 3、将白糖放入小碗中，然后倒入适量热开水搅拌，直至碗底没有颗粒沉淀后再将其放凉。 4、在等待水放凉的过程中，就可以挤柠檬汁了，在超市没看到挤压果汁专用的挤压器，所以选择了家里的擀面杖。 5、等白糖水完全冷却后，将其和养乐多倒入事先准备好的杯...
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萝卜丝火腿浓汤怎么做 萝卜丝火腿浓汤的烹饪方式
1、材料：白萝卜、火腿、蛤蜊、葱花、高汤（大骨浓汤）、盐、食用油。2、火腿切丝，蛤蜊在水里浸泡让其吐沙；白萝卜去皮切丝。3、锅中放少许食用油烧热后，下葱段爆香后拣出，下火腿丝，白萝卜丝翻炒片刻。4、加适量高汤煮滚后，加盖小火炖15分钟至萝卜酥软。5、下蛤蜊续煮，等蛤蜊开口后，即刻加盐调味出锅。萝卜丝火腿浓汤怎样做 萝卜丝火腿浓汤的烹饪技巧...
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什么小吃是立夏时吃的 立夏小吃简介
1、摊粞。立夏日，以金花菜或枣子猪油和粞灼成之粉，谓“摊粞”，立夏食之，防病驱灾。粞”就是用稻米碾磨成的米粉，而“摊”在方言中指把柔软或糊状的食物铺成片状进行煎烤，现在上海人把面粉或米粉调成黏糊状再放入锅中煎熟或烤熟成饼讲做“煎饼”，而旧沪语中就讲做“摊饼”。2、虾面。虾面其起源可以追溯到清朝初年，厦门、台湾、广东斗门、顺德盛产虾，渔人将虾子捕到，并用新鲜的虾子拌面吃，这就有了虾子面的雏形。但因为...
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清洗案板要领 怎么清洗案板
1、先往案板上多撒点盐，用手不停的把它搓开以后，等上十来分钟，盐是能把案板上的细菌杀死的。再往案板上面撒上一些水，把案板上的盐都冲走就行了。 2、接下来往案板上面撒小苏打吧，大家都知道，小苏打是碱性的，所以它也是可以杀死细菌并且消毒的，然后再撒点醋吧，醋能把那些污垢都软化了的，所以这样就会更加容易清洗。 3、等上一会以后，案板上面的小苏打和醋出现了反应以后，你拿切开的柠檬去擦一次案板，然后放到清水...
