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砂锅土公鸡如何做 如何做砂锅土公鸡
1、土鸡清洗干净,剪小块。2、凉水下锅,加入2片姜片,2ml料酒,边焯边搅拌。3、水开后用勺子撇去浮沫,用笊篱捞出。4、砂锅坐水,下入花椒粒、大料、桂皮、白芷、香叶。大火煮开,逼出调料的香味。5、水开后加入鸡块。6、加入葱段、1片姜片、2瓣蒜。盖盖,再次煮开后改小火炖。7、炖至半个小时,加入盐,枸杞。继续煮至鸡肉软烂。(根据鸡的老嫩程度,掌握时间)。8、盛入大碗,肉香汤鲜即可,用砂锅炖土公鸡就做好...
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鲤鱼草鱼属于什么鱼 你知道它们的属性吗
1、它们都属于淡水鱼。2、鲤鱼,中文别名鲤拐子、鲤子、毛子,红鱼。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼,学名Cyprinus carpio。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性。鲤鱼鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。3、草鱼(学名:Ctenopharyngodon idella)是鲤科、草鱼属鱼类。草...
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薄荷五花肉做法秘诀 怎么做薄荷五花肉
1、材料:五花肉300克,薄荷100克,葱10克,姜10克,蒜10克,大料5克,生抽15克,老抽10克,食盐3克,食用油适量,开水适量。 2、五花肉切块。 3、葱切成个葱花,姜切片,蒜用到拍一下即可。 4、薄荷洗净,用手掐成段备用。 5、锅里放水烧开,把五花肉放入焯一下捞出。 6、炒勺里放入食用油烧热,放入五花肉进行油炸,炸至表面颜色略呈金黄。 7、接着放入薄荷,炸至薄荷变脆,然后和五花肉一起盛出...
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日式豆腐如何做菜 红烧日式豆腐如何做
1、首先将日式豆腐切成小块。2、然后起锅烧油,油热后,倒入切好的豆腐块。3、把豆腐炸至金黄。4、倒入适量酱油。倒入适量生粉。放入适量盐调味。5、翻炒均匀,煮4~5分钟。6、撒上适量葱花。7、最后出锅装盘即可。日式豆腐怎样做菜 红烧日式豆腐怎样做...
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山河令周子舒是谁演的 山河令介绍
1、周子舒的扮演者是张哲瀚。张哲瀚,1991年5月11日出生于江西新余,中国内地男演员,毕业于上海戏剧学院。2、2010年,出演个人首部电视剧《怎么会爱上你》,从而进入演艺圈。2014年,主演古装剧《美人制造》。2015年,担任真人秀节目《中韩梦之队》的长期嘉宾。2016年,因在玄幻剧《半妖倾城》中饰演明夏一角而被观众所认识。2018年,凭借主演的古装剧《芸汐传》获得更多关注。3、《山河令》是由慈...