1、将白糖浆、碱水、生油、低筋面粉一点点的融合，和成面团，面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1；
2、把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用；
3、将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球；
4、准备一个木制的月饼模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平.然后再将其比模具中扣出；
5、用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用；
6、把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱；
7、烤箱的温度为180度，约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
更岁交子是什么意思 更岁交子具体是什么意思
1、更岁是说年时更替，交子是说交与子时，更岁交子是新旧年时更替时间正逢子夜之时。2、民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一刚刚开始，吃饺子取更岁交子之意。子为子时，交与饺谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思。更岁交子是什么意思 更岁交子具体是什么意思...
-
长春有什么好吃的美食 长春的美食简介
1、一锅出，很奇怪的名字，原来就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。锅里又炖菜又烀饼子，菜炖在锅底，饼子贴在锅边。用料十分丰富，味道也一样，是一道朴实、简单的乡土菜。食材丰富，搭配主食。2、酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣而最受欢迎。酱骨头吃起来酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长。3、炒粉的起源据说是吉林市，但...
-
春笋用热水还是冷水煮 春笋用什么水煮好呢
1、煮春笋自然是冷水下锅，很多人在煮春笋时，煮出来的春笋总是发苦，原因是多方面的，使用热水煮便是原因之一。2、春笋做好之后有着鲜美的味道，在煮春笋时需要注意细节，保证做出来的春笋不再发苦：带壳煮：水煮竹笋时最好带壳煮，因为竹笋壳能够锁住竹笋里面的甜味和水分，做到最大程度的不流失，煮出来的竹笋就会甘甜。春笋用热水还是冷水煮 春笋用什么水煮好呢...
-
活字印刷术谁发明的
活字印刷术是一种古代印刷方法，是中国古代劳动人民经过长期实践和研究才发明的，那么活字印刷术谁发明的？活字印刷术谁发明的1、北宋毕昇发明的。2、最初，毕昇先用木头做字模，木材遇油墨会膨胀，字迹模糊不清。他又改用胶泥做字模，印出来的字迹非常清晰，于是，胶泥活字开始进入到印刷业当中。3、活字印刷术是一种古代印刷方法，是中国古代劳动人民经过长期实践和研究才发明的。关于活字印刷术谁发明的内容的介绍就到这了。...
-
将相和的和是什么意思 将相和的和解释
1、《将相和》的和是和好的意思。2、《将相和》出自司马迁的《史记·廉颇蔺相如列传》。由“完璧归赵”“渑池之会”和“负荆请罪”三个小故事组成。《将相和》这出故事宣扬的是：海纳百川，有容乃大；将相和，平天下。3、《将相和》讲述了战国时赵国舍人蔺相如奉命出使秦国，不辱使命，完璧归赵，赵王封蔺相如为丞相。老将廉颇居功自傲，对此不服，而屡次故意挑衅，蔺相如以国家大事为重，始终忍让。后廉颇终于醒悟，向蔺相如负...
