1、食材:鸡蛋3个,低筋面粉30克,奥利奥碎(黑芝麻粉)15克,竹炭粉5克,牛奶35克,植物油25克,糖35克,柠檬汁适量。
2、烤箱预热150度(烘焙温度)+30度,开烤箱门会有30度左右的热量损耗。
3、蛋黄蛋白分离,分别放在干燥的料理盆里。
4、蛋黄加入植物油,牛奶拌匀,分次筛入混合好的粉类,拌匀后放一边备用。
5、打发蛋白,分3次分别加入1/3的白砂糖,第一次有大鱼网泡,第二次网泡消失、网泡变得细腻,第三次开始出现纹路,最后打发到干性状态。
6、打发好的蛋白取1/3到蛋黄糊里,搅拌均匀后,在把搅拌好的蛋黄糊全部倒进蛋白里进行翻拌。
7、翻拌好的面糊倒入模具里,震几下去除气泡,立即进入烤箱。
8、4寸或者6寸150度30分钟 (8寸调整为40分钟)。
9、蛋糕从高处摔落,震去蛋糕内的热气,倒扣晾凉。
10、等完全冷却后用奶茶管子戳几个小洞就好啦,网红煤球蛋糕就做好了。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
乞巧古诗的诗意 乞巧译文
1、译文:七夕晚上,望着碧蓝的天空,就好像看见隔着“天河”的牛郎织女在鹊桥上相会。家家户户都在一边观赏秋月,一边乞巧(对月穿针),穿过的红线都有几万条了。2、原文:七夕今宵看碧霄,牵牛织女渡河桥。家家乞巧望秋月,穿尽红丝几万条。乞巧古诗的诗意 乞巧译文...
-
安史之乱的时间 安史之乱简单简介
1、安史之乱是中国唐代玄宗末年至代宗初年(755年12月16日至763年2月17日)由唐朝将领安禄山与史思明背叛唐朝后发动的战争,是同唐朝争夺统治权的内战,为唐由盛而衰的转折点。这场内战使得唐朝人口大量丧失,国力锐减。因为发起反唐叛乱的指挥官以安禄山与史思明二人为主,因此事件被冠以安史之名。又由于其爆发于唐玄宗天宝年间,也称天宝之乱。2、唐代经历唐太宗“贞观之治”、唐高宗“永徽之治”、武则天的“治...
-
纸是可回收垃圾吗
未受到污染的纸类都是可回收垃圾,比如说纸张、纸箱、报纸、牛奶盒这些都是可回收垃圾,受到污染的纸类就是其他垃圾了。不可回收的纸品类型1、餐巾纸、纸巾、湿纸。餐巾纸、纸巾可能已经吸收、包含了其他物质,有太多残留物;湿巾纤维可能会受损,并存在二次污染风险,一般做堆肥处理,不做纸制品回收处理。2、碎纸。虽然大多数普通纸都可以回收利用,但如果纸张被切碎,回收中心很难确定纸张类型,一般不重新利用。3、鲜艳的纸...
-
物流专业的实习自我鉴定范本
物流专业的实习自我鉴定可以从三个方面进行描写,首先可以描写在试用期遇到了哪些问题,第二个就是要描写在试用期学到了哪些知识,第三个要描写自己还有哪些不足,以后要如何改进。经过了学校四年的学习,对整个物流行业已经了解,加上实习也近了,我也进入了一家与学校合作的物流公司进行实习锻炼。没有熟练掌握工作的技巧,在工作中非常被动,我虽然也是物流专业,但是对于很多工作都无法做好,也因此被安排在了客服部门工作。一...
-
准确做仰卧起坐的办法 怎么做仰卧起坐
1、仰卧,两腿并拢,两手上举,利用腹肌收缩,两臂向前摆动,迅速成坐姿,上体继续前屈,两手触脚面,低头;然后还原成坐姿。2、如此连续进行练仰卧起坐,速度要因人而异,最初可以尝试一分钟做5次,此后慢慢增加,直至达到30次左右。3、在做仰卧起坐前,为避免肌肉拉伤,需要先做热身运动,将双手虚放在双耳的侧面,起身时,双手向膝盖移动,最后持身体弯曲2—3秒,然后缓缓回到起始位置,配合吸气。精确做仰卧起坐的技巧...