1、龙虾尾一斤，干辣椒10个，麻椒10粒，花椒20粒，葱，姜，蒜，黄酒，生抽，盐，糖，郫县豆豉酱，耗油，啤酒。
2、锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。
3、煸香后转中火放入郫县豆豉酱，我用的是带辣味的。煸出红油后，放入葱姜蒜爆香锅底。
4、转大火，放入龙虾尾，大火翻炒，烹入点黄酒，翻炒后放入耗油，生抽，盐，糖爆炒2分钟左右。
5、倒入啤酒，约龙虾尾一半的样子，转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖，此时如果汤多就转大火收汤即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
戒烟最难熬的几天 戒烟最难熬是什么时候
1、临床上戒烟比较痛苦的是戒断后一周到一个月的时间。2、在临床上戒烟主要是尼古丁明显受到影响，特别是尼古丁的生理依赖，包括戒断时的症状和体征，在临床上往往是比较轻微的。3、但是比较典型的尼古丁戒断症状是突然停息以后的一到两个小时，这个时候往往是比较容易出现对吸烟的渴求性增加，坐立不安，注意力下降，容易积热，这种症状持续数天或者是数月。4、所以在一周到一个月之间的时间往往是比较难熬的，而且戒断症状中...
-
什么人不适合吃南瓜 不适合吃南瓜的人群
1、对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃。2、然后同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者也应忌食。3、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥，以防病情恶化。什么人不适合吃南瓜 不适合吃南瓜的人群...
-
立秋注意饮食 立秋注意什么
1、吃过燥的食物，中医学认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类食物。另外，为迎接冬季的到来，人体内还会储存御寒的脂肪。因此，热量的摄取大于散发，稍不小心，体重就增加，所以肥胖者秋季更应注意减肥，应多吃低热量的减肥食品，如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等...
-
铸铁锅可以用电磁炉吗 铸铁锅用电磁炉有影响吗
1、铸铁锅可以用电磁炉，可以直接将铸铁锅放在电磁炉上面，只要铸铁锅的底部是圆底的，并且比较平稳，就能够放在电磁炉上面使用，还会导致受热比较均衡。2、所以如果是平底的铸铁锅就能够使用，而且一般来说，很多家庭主妇会把它当做煎锅来使用。铸铁锅可以用电磁炉吗 铸铁锅用电磁炉有影响吗...
-
端午节吃粽子的来历是什么 什么人不适合吃粽子
1、根据民间的传说，吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中，人们可以了解到，屈原是楚国的大臣。屈原一心想着联和齐国对抗秦国。然而，屈原的想法却遭到了反对，最后屈原遭遇陷害，被贬黜。在流放期间，当屈原得知楚国被秦国攻破之后，伤心欲绝，抱石投汨罗江。据悉，在屈原死后，楚国的老百姓都悲痛万分。为了不让屈原的尸体，遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向江中投粽子。端午节吃粽子的意义是什么？就是为了...
