酸汤肉圆子火锅的做法

2024-04-25 05:48:01 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

酸汤肉圆子火锅的做法

酸汤肉圆子火锅的做法如下:
材料:
- 猪肉馅:500克
- 酸汤锅底料:适量
- 干贝粉:适量
- 鸡蛋:1个
- 面粉:适量
- 香葱:适量
- 姜蒜末:适量
- 醋:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 油:适量
步骤:
1. 将猪肉馅放入碗中,加入适量的葱末、姜蒜末、盐、酱油、白胡椒粉和少许鸡蛋水,搅拌均匀。然后将肉馅搓成大小均匀的圆子备用。
2. 将面粉倒入一个碗中,加入适量的鸡蛋和水,搅拌成面糊。
3. 将肉圆子蘸上干贝粉,然后沾上面糊,放入油炸锅中炸至表面金黄色。
4. 另取一个锅,加入适量的酸汤锅底料和适量的水,煮沸后加入适量的醋调味。
5. 煮沸的酸汤汤底中加入炸好的肉圆子,再加入适量的香葱末和姜蒜末,烧开即可享用。
注意事项:
1. 可根据个人口味调整醋的用量,喜欢酸味重的可以多加一些。
2. 干贝粉可以增加肉圆子的香味和口感,如果没有可以不用添加。
3. 在炸肉圆子的过程中,可以适量加油,保证肉圆子的炸制效果。
4. 酸汤锅底料可以根据个人喜好选择,市售的酸汤火锅料也可以使用。

关键词: 新征 2021 苏秦 幼鸭 老大 玩王 咖啡 梵高 花蕙 4v是 CHF 包括
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢