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热调豆腐皮如何做好吃 热调豆腐皮的家常做法
1、用料：豆腐皮2张，蒜3瓣，白糖半勺，醋一勺，生抽两勺，蚝油一勺，干辣椒四五个，花椒适量，食用油适量，小香葱或小蒜苗适量，2、千张切丝，冷水下锅水开后焯十分钟，捞出沥干水分。3、小碗里放入蒜泥、糖、醋、生抽、蚝油，拌匀后浇到焯水后的千张上。4、小香葱或者小蒜苗切成3cm的小段，码在千张上面。5、冷油小火炸干辣椒和花椒，待辣椒红黑时趁热浇到小香葱或者蒜苗上。6、拌匀后就OK了。热调豆腐皮怎么做好吃...
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荠菜春笋做法窍门 怎么做荠菜春笋
1、春笋半个，荠菜300克，食盐1茶匙，红尖椒2个，植物油适量，水适量。2、春笋切成片， 放入冷水中焯一下后捞出。3、开水中加入适量的盐和几滴油。4、将荠菜放入开水中焯一下捞出，焯过的荠菜切成碎。5、烧热锅， 放入适量的油， 下入焯过水的春笋翻炒。6、翻炒几下后加入少量的水煮一下。7、水快干时加入荠菜和红椒圈翻炒。8、出锅前加入适量的盐调味，盛入盘中。荠菜春笋做法诀窍 怎样做荠菜春笋...
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煮面机水发黄怎么解决 处理煮面机水发黄的要领
1、煮面条的时候会变成黄色的水是因为面条中含有碱，所以碱在高温下会变成黄色的。2、如果想防止变成黄色可以加一点白醋下去，因为醋可以和碱发生中和反应的效果，从而达到除掉面条中的碱，所以煮面的时候就不会变色了。煮面机水发黄怎样解决 处理煮面机水发黄的技巧...
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燕京大学在哪
燕京大学在北京大学主校园，燕园。燕京大学是20世纪初由四所美国及英国基督教教会联合在北京开办的大学，也是近代中国规模最大、质量最好、环境最优美的大学之一，创办于1919年，创始人司徒雷登长期担任燕大校长、校务长，他将燕大的校训确定为因真理得自由以服务。燕京大学是近代中国最著名的教会大学之一，它本来是由华北地区的几所教会大学合并而成的，包括北京汇文大学、通州华北协和大学、北京华北女子协和大学，分别由...
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煮秋葵要不要去头
煮秋葵不要去头。秋葵中含有的黏液具有很好的营养价值，黏液中含水溶性果胶和黏蛋白，能够缓解糖分的吸收、抑制胆固醇的吸收，从而可以起到一定的调节血脂的作用，若是将其头部去掉，黏液很容易流失到水中，导致其营养价值降低，因此在煮的时候不建议去掉头部。煮秋葵要不要去头...
