茴香猪肉饺子馅的做法 怎样做茴香猪肉饺子馅

2022-01-03 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

茴香猪肉饺子馅的做法 怎么做茴香猪肉饺子馅

1、主料:猪肉馅500克、茴香500克。

2、辅料:大葱1根、姜1小块、盐2茶勺、十三香2茶勺、香油2汤勺。

3、准备茴香和猪肉馅。

4、调味品:盐、十三香和香油是最基础的,喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。

5、葱姜切末备用。

6、将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净。

7、把洗干净的茴香去根切碎。

8、葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进茴香,加入盐。

9、加入十三香。(五香粉、饺子馅粉都可以)。

10、倒入香油。(如果喜欢饺子馅带颜色,可以加点酱油)。

11、顺时针方向搅拌,将肉馅和菜拌匀,饺子馅就做好了。

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