1、主料:纯牛奶、酸奶发酵菌、白糖、酸奶机。
2、准备好一盒纯牛奶,酸奶发酵菌和提前消毒了酸奶机专用的容器。
3、先倒入三分之一的牛奶至容器里,加入适量白糖和菌粉搅拌至完全融化。
4、再倒入所有牛奶。
5、盖上盖子放入酸奶机中发酵九个小时。一般晚上睡觉前做好,早上就可以了。
6、烧开水把装准备装酸奶的玻璃瓶子烫一下消毒,再沥干净水。
7、依次装到酸奶瓶中放冰箱冷藏12小时以后味道更佳。
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