中国人爱吃牛排，也讲究地追求各种料理方式，其中以炙烤方式烹调的牛排，风味绝对是其他料理方式比不上的。那么烤牛排怎么烤呢？
1、牛排洗净用厨房纸吸干水份。
烤牛排怎么烤
2、下蚝油抹均。
烤牛排怎么烤
3、撒点黑胡椒粉和盐。
烤牛排怎么烤
4、按个人喜好下点香料，百里香之类的。不用也行。
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5、抹上一层油。
烤牛排怎么烤
6、烤箱预热400度烤20分钟---半小时。主要看各家烤箱的情况。切片食用。
烤牛排怎么烤
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