蒸笼布上如何蒸糯米饭 蒸笼布上蒸糯米饭的办法

2021-09-07 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

蒸笼布上怎么蒸糯米饭 蒸笼布上蒸糯米饭的方法

1、取糯米250g,洗净后用1000ml清水浸泡8-10小时。在竹蒸笼上铺上蒸笼布(没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼),将泡好的糯米放入蒸笼布。蒸锅里加入2000ml水,用中到大火蒸一小时。蒸好后的糯米饭晶莹剔透,有嚼劲。

2、注意事项:蒸锅里的水可以多加点,要保证蒸一小时不干锅。用这种方法蒸出来的糯米饭是一粒一粒的,不像煮的那样黏在一起。

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