1、其实,虾油食用也很简单,虾油主要用来涮羊肉,蘸饺子等,而更高级的用法就是制作高汤的时候调味,以及制作卤味时调鲜。
2、制作方法
先要将新鲜的活虾洗干净,放入一个大的缸中,加入食盐开始搅动,需要早晚各一次。这样搅动后,然后进行一个月阳光暴晒,这个没有固定的期限,放缸内上层出现一层油时就可以熬制虾油了。将缸中虾汁倒入锅中,撇除浮沫,煮至沸腾,然后翻滚二十分钟,就可以舀出冷却了。放入干净容器中保存,但是保存期限不能超过一年。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
医保卡绑定微信交费怎么做 微信电子医保卡怎么缴费
1、首先打开微信,选择“我”,然后进入“钱包”,再选择“城市服务”。2、点击“社保”,选择“电子社保卡”,然后选择社保所在地,点击“立即添加”,按照提示操作就可绑定社保卡。3、按照每一步的提示要求,进行信息填写就好。填好之后点保存,再点击“缴费”就完成缴费了。医保卡绑定微信交费怎样做 微信电子医保卡怎样缴费...
-
瘦肉粥如何做好吃又营养丰富 怎样做瘦肉粥好吃又营养丰富
1、食材:瘦肉100g、猪肝30g、葱一小根、酱油适量、盐适量、料酒少许、白糖适量、花生油适量。2、将米洗干净后,倒入高压锅中煮十分钟。3、趁着高压锅下气的期间,将瘦肉切成薄片,放入碗中加入少许的盐和酱油腌制备用。4、猪肝清洗干净血水之后,同样切薄片,放入碗中加入少许的盐、料酒、糖、花生油腌制备用。5、葱洗干净后,切成葱段放入碗中备用。6、打开高压锅,把煮熟的白粥再次煮开,然后将腌制好的瘦肉、猪肝...
-
关于元二的资料 元二的介绍
1、姓元,排行第二,王维的朋友。2、“元二”,不详何人,杜甫有《送元二适江左》诗,自注云:“元曾庆孙、吴(即兵家孙武、吴起)举。”可能就是这位懂得兵法的人。“安西”,安西都护府,府治在龟兹,即今新疆库车县地,是唐朝守边重镇。天宝六年(747),唐玄宗命高仙芝为安西四镇节度使,元二也可能曾奉使到高仙芝处。关于元二的资料 元二的简介...
-
杯觥交错的意思 杯觥交错的意思简单简介
1、杯觥交错,汉语成语,拼音是bēigōngjiāocuò,意思是比喻相聚饮酒时的欢乐。觥,酒器。2、成语出处:宋·欧阳修《醉翁亭记》:“射者中,弈者胜,觥筹交错,坐起而喧哗者,众宾欢也。”3、成语用法:主谓式;作补语、状语;形容聚餐热闹场面。4、近义词:杯觥交杂、觥筹交错。杯觥交错的意思 杯觥交错的意思简单介绍...
-
穿古装优美的句子 怎写出古装的美丽
1、头上金爵钗,腰佩翠琅玕。明珠交玉体,珊瑚间木难。罗衣何飘飘,轻裾随风远。顾盼遗光彩,长啸气若兰。2、手如柔荑,肤如凝脂,领如蝤蛴,齿如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩兮,美目眇兮。3、如春风般和睦的笑颜。4、淡绿色的长裙,袖口上绣着淡蓝色的牡丹,银丝线勾出了几片祥云,下摆密麻麻一排蓝色的海水云图,描写古装的句子,胸前是宽片淡黄色锦缎裹胸,身子轻轻转动长裙散开,举手投足如风拂扬柳般婀娜多姿,风髻露鬓,淡扫...