海底捞虾滑的制作办法 海底捞虾滑怎样做

2022-02-26 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

海底捞虾滑的制作方法 海底捞虾滑怎么做

1、食材:海虾肉约300g、淀粉1勺、蛋清1个、盐2g、葱姜水3-4勺。

2、海虾去头去壳,用牙签挑清虾线。

3、留三分之一虾内切细丁,其余绞或剁成虾泥。

4、加入淀粉、葱姜水、蛋清、盐;

5、用筷将虾肉朝着同一方向搅打上劲(会看到虾肉有明显的蓬松感)。

6、将搅打好的虾泥放于平盘内,盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏30分钟-1小时左右即可烹饪。

关键词: 恶玉 步数 嘴有 冠怎 什么 管桦 茶毛 自制 花儿 人际 口蘑 什么
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢