1、原料：大米200G，皮蛋2枚，芹菜（切片）数根，虾干（提鲜）1小把，盐适量，鸡精适量。
2、米淘洗干净后，浇1匙油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。放心，油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻。
3、炖锅内加半锅水烧沸，抓把虾干继续煮约两分钟后，倒入大米和一半皮蛋丁，烧沸后加盖调中火煮约10分钟。
4、调最小火慢慢熬约四十分钟，再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。
5、洒切好的芹菜拌匀后加鸡精调味即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
仆街少女初衷是什么
“仆街少女”是指两名台湾的少女用街头仆倒方式介绍景点，这种行为艺术引发了网友关注。那么仆街少女初衷是什么呢？下面一起来了解一下吧。仆街少女1、照片中的两人不顾一旁的人来人往，趴在阶梯上、邮筒上，甚至地上拍照。照片上还注明“仆街少女”带大家认识台湾。2、这种英文为“planking”的古怪行为艺术，在欧洲、日本、澳大利亚等地已流行多时，不过于2013年6月亚洲其它城市也流行起来。3、两个女孩觉得游戏...
-
肘子怎样做又烂又好吃 肘子怎样做又烂又好吃
1、主料：猪前肘1个、葱适量，姜适量，生抽100克，老抽20克，料酒20克。2、调料：红曲米3克，陈皮3克，香叶3片，丁香2个，桂皮1块，黄栀子1个，草果1个，豆蔻2个，荜拨1个，高良姜5克，大料2个，冰糖10克，食用油适量，盐5克3、猪肘子洗净，去掉上面的猪毛，泡水1小时，然后下入冷水焯水到肘子变色之后捞出；4、炒锅烧热加入食用油，放入全部的干香料，小火炒到香料变棕褐色备用；5、炖锅加入焯水煮好...
-
怎么做腊猪脚 腊猪脚具体如何制作
1、由于当初做成腊肉猪脚的时候，猪的毛发并没有清理干净，这个时候就需要一个简单的处理，将火炉打开，引燃，使用煤炭燃烧起来，也可以使用天然气烧，但是最好是小火，这样可以将猪脚的皮烤的金黄，增加口感，将毛发处理后，就进行下一步。2、洗猪脚。猪脚由于存放太长时间以及烤制后皮会比较难以清洗以及较硬，因此需要使用热水清洗，将猪脚放入冷水中，使用慢火将水烧热，然后进行清洗，这样就是比较干净，连续清洗几次就可以...
-
桑叶片的功效及副作用 桑叶片的功效及副作用是什么
1、桑叶味甘，性甘寒，主要的作用是疏风清热，清肺泻热，平肝明目，凉血止血等，对于外感风热或者肺热大引起的感冒，鼻流浊涕，咳嗽吐黄痰，两目红赤，头晕头痛，鼻出血等症状有很好的治疗作用。2、但也不是完全没有副作用的，由于药性苦寒，所以过量服用会伤及脾胃，如果平时脾胃虚寒的情况下，需要注意避免过量服用，容易加重腹痛腹泻的症状。桑叶片的功效及副作用 桑叶片的功效及副作用是什么...
-
电饭锅版可乐鸡翅如何做 电饭锅版可乐鸡翅的做法介绍
1、用料：鸡翅500g、可乐500ml、姜少许、酱油少许、料酒少许。2、准备好食材，将鸡翅洗干净。3、将鸡翅放入锅中焯水。4、锅中加入少量油，用姜片涂抹均匀，将鸡翅放在姜片上，防止粘锅和去腥。5、倒入可乐，要没过鸡翅。6、放入酱油和料酒，盖上电饭锅盖，选煮饭键。7、等电饭锅跳到保温档，可乐鸡翅就做好了。电饭锅版可乐鸡翅怎样做 电饭锅版可乐鸡翅的做法简介...
