最简单的小米糕做法 小米糕怎么制作

2022-07-29 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

最简单的小米糕做法 小米糕怎样制作

1、小米浸泡八小时以上,手一捏就碎了就合适了。

2、用料理机打成浆,注意水刚好没过小米,千万别加多。

3、打磨好的浆加入鸡蛋、面粉、豆粉、白糖、酵母,顺时针方向调拌成浓稠的面糊,然后倒入蛋糕模具里,静置二十分钟发酵,撒上葡萄干,最后用大火隔水蒸半个小时左右。

4、蒸半个小时的小米糕出炉,切好装盘,小米糕制作完成。

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