1、蛋炒饭挺好的,一般是把俩鸡蛋打到米饭里面,然后提前炒好蔬菜,倒入米饭,翻炒,把蔬菜和米饭搅拌均匀,倒入打好的鸡蛋液,翻炒均匀,加入盐调味即可。
2、搬家吉日当天一定要开灶,有的地方还会专门去当地最旺的酒楼,借到家里的炉火的火种,然后再炒上几个小菜,朋友多,房子的人气就越足,点火的目的就是为了催旺新家的人气和财运,从而驱除阴邪之物。
3、入住新房时要开炉或开火煮一些好意头的东西或做一顿饭,比如糖水等。开床开火也是进房的另一个重要标志,必定要在进房入伙当天完成。
4、总之,搬家当天一定要开火,不要冷灶。搬家当天柴火及米具先入房中,柴即财,意味着财到房,炉火为兴旺红火之意。另外,搬进去之前的前三天,家里的灯要全部打亮,这叫做“火庵”,和搬家开火一样,也是为了催旺家中的人气。
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